Aislamiento, selección e identificación hongos con capacidad antibiosis o inhibitoria.

De dónde aislo los hongos (Fungi)?

El dilema es saber que son seres vivos considerados antiguamente en el reino de las plantas por el tipo de crecimiento y de tener un habito fijo sobre un substrato orgánico u hospedante (hongo, planta, animal, ser humano); carecen de clorofila (no fotosintesis); al igual que el resto de eucariotas tienen núcleos e inclusiones intracelulares. Son cosmopolitas, parásitos o saprobios que gustan de la humedad, pero detestan la luz solar e incluso la artificial. Se alimentan a través de mecanismos de difusión y ósmosis a un pH cercano a 5.0. Su reproducción es asexual (hifas, gemación, esporas, conidias, oidias, picnidias) y la sexual con esporas dentro de ascocarpos y basidiocarpos, bisexuales (intercambian genes), de muy diversos colores y formas). Producen proteínas, libidos, azucares, aminoácidos, alcoholes, vitaminas, diversidad de pigmentos, enzimas diversas acorde con su alimentación, antibióticos, toxinas (micotoxinas) entre otros. 

Decidir conocerlos es sencillo, pero debemos considerar pautas de asepsia o extrema limpieza y protección del operador. El operador debe poseer el órgano de la vista optimo, guardapolvo y herramientas sencillas para la cultivación como un mechero de alcohol, ansas, laminas de vidrio, cubre laminas. y un microscopio compuesto, etc. .

Fig. 1 Aislar e identificar requiere tiempo, espacio y un poco de dinero para

los instrumentos de microscopia. La imagen parece una pintura hecha con acuarelas 

Fig. 2.  Imaginar y atrapar un color utilizando una ansa micológica de ese microbosque fungoso.

Fig 3. Eligiendo cual población fungal podría ser útil para el tema de la antibiosis o para un control micoparasitario. El color y el area o colonia predominante y mas grande podrá ser el punto de partida para la búsqueda de la antibiosis fungosa o bacteriana.

Figura 4. Antagonismo microbiano de Trichoderma viride  (colonia de color verde a la izquierda) in vitro a los 6 días de edad de cultivo frente a Alternaria sp.. Un hongo que detiene a otro en su crecimiento es un buen controlador biológico a usarse en MIE. Micoteca: Ma. Isabel Olivos Farro.

Figura 5. Aislamiento e identificación de hongos rizosféricos de plantas herbáceas (arroz, maíz) y plantas arbóreas (Pinus radiata, Prossopis, spp. y otros) utilizando un suelo franco limoso a capacidad de campo; los granos de maíz fueron remojados en agua potable previamente por 24 h y posteriormente colocados al interior de un plato de poliestireno con un rayado tipo SIR usado en campo para cultivo de arroz. El beneficio es ahorro de espacio, tiempo, medio de cultivo artificial y barato.

Figura 7. Antagonismo fungico in vitro de Verticillium sp. (izquierda) frente a Penicillium (derecha) sobre agar Sabouraud para fines de conservación y colección en micoteca unprg. 
Blga. M. Isabel Olivos F. issabelpe@yahoo.com. UNPRG- Lambayeque.