domingo, 26 de octubre de 2014

Aislamiento, selección e identificación hongos con capacidad antibiosis o inhibitoria.



De dónde aislo los hongos (Fungi)?


El dilema es saber que son seres vivos considerados antiguamente en el reino de las plantas por el tipo de crecimiento y de tener un habito fijo sobre un substrato orgánico u hospedante (hongo, planta, animal, ser humano); carecen de clorofila (no fotosintesis); al igual que el resto de eucariotas tienen núcleos e inclusiones intracelulares. Son cosmopolitas, parásitos o saprobios que gustan de la humedad, pero detestan la luz solar e incluso la artificial. Se alimentan a través de mecanismos de difusión y ósmosis a un pH cercano a 5.0. Su reproducción es asexual (hifas, gemación, esporas, conidias, oidias, picnidias) y la sexual con esporas dentro de ascocarpos y basidiocarpos, bisexuales (intercambian genes), de muy diversos colores y formas). Producen proteínas, libidos, azucares, aminoácidos, alcoholes, vitaminas, diversidad de pigmentos, enzimas diversas acorde con su alimentación, antibióticos, toxinas (micotoxinas) entre otros. 

Decidir conocerlos es sencillo, pero debemos considerar pautas de asepsia o extrema limpieza y protección del operador. El operador debe poseer el órgano de la vista optimo, guardapolvo y herramientas sencillas para la cultivación como un mechero de alcohol, ansas, laminas de vidrio, cubre laminas. y un microscopio compuesto, etc. .

Fig. 1 Aislar e identificar requiere tiempo, espacio y un poco de dinero para
los instrumentos de microscopia. La imagen parece una pintura hecha con acuarelas 

Fig. 2.  Imaginar y atrapar un color utilizando una ansa micológica de ese microbosque fungoso.
Fig 3. Eligiendo cual población fungal podría ser útil para el tema de la antibiosis o para un control micoparasitario. El color y el area o colonia predominante y mas grande podrá ser el punto de partida para la búsqueda de la antibiosis fungosa o bacteriana.


Figura 4. Antagonismo microbiano de Trichoderma viride  (colonia de color verde a la izquierda) in vitro a los 6 días de edad de cultivo frente a Alternaria sp.. Un hongo que detiene a otro en su crecimiento es un buen controlador biológico a usarse en MIE. Micoteca: Ma. Isabel Olivos Farro.

Figura 5. Aislamiento e identificación de hongos rizosféricos de plantas herbáceas (arroz, maíz) y plantas arbóreas (Pinus radiata, Prossopis, spp. y otros) utilizando un suelo franco limoso a capacidad de campo; los granos de maíz fueron remojados en agua potable previamente por 24 h y posteriormente colocados al interior de un plato de poliestireno con un rayado tipo SIR usado en campo para cultivo de arroz. El beneficio es ahorro de espacio, tiempo, medio de cultivo artificial y barato.



Figura 7. Antagonismo fungico in vitro de Verticillium sp. (izquierda) frente a Penicillium (derecha) sobre agar Sabouraud para fines de conservación y colección en micoteca unprg. 
Blga. M. Isabel Olivos F. issabelpe@yahoo.com. UNPRG- Lambayeque.

sábado, 18 de octubre de 2014

Polyporus spp. (Basidiomycete) procedente del distrito de Santa Maria de Nieva en Prov. de Condorcanqui. Amazonas, Perú.

          Fig. 1. Polyporaceo (Basidiomyete). Parte inferior del soma repleto de poros por donde se liberan al estar maduros las basidiosporas. Sobre leño muerto. Provincia de Condorcanqui. Amazonas. Perú.

Fig. 2. Polyporaceo (Basidiomycete) Parte Superior del cuerpo o basidiocarpo tiene la forma de un tapete hecho a mano alternando zonas concentricas claras y áreas marrón claro, o de una falda de mujer, sobre leño descompuesto procedente de Condorcanqui. Santa Maria de Nieva. Selva Alta, Perú. issabelpe@yahoo.com. Maria I. Olivos Farro.
Fig. 3. Polyporaceo (Basidiomycete) Parte Superior del cuerpo o soma o basidiocarpo tiene la forma de un "tapete" a crochet el centro y parte central color marrón por presencia de melanina y el borde mas joven es ce color blanco. Crece en la parte inferior de los arboles.


Fig. 4 Basidiomycete carnoso.- Parte Superior del cuerpo o soma o basidiocarpo tiene la forma de una oreja


Fig. 5. Basidiomycete coriaceo color guinda o purpura crece en la parte inferior del pie del árbol en la selva de Santa Maria de Nieva, Amazonas, Perú. M. Isabel Olivos farro issabelpe@yahoo.com

Frutos de cacao mostrando sus semillas de mucilago blanco. Hábitat bosques de Condorcanqui. Perú.


                 Fig. 1. Frutos de Theobroma cacao L. ("Cacaotero") los mismos que son de color verde al madurar. (Magnoliopsida, familia Sterculiacaeae) . Se muestran cortados para mostrar las semillas cubiertas de mucilago blanco que es sabor dulce. Procedente de la comunidad nativa de Wawaim, distrito de El Cenepa, provincia de Condorcanqui. Departamento de Amazonas, Perú. Agosto 2014.
M. Piero Olivos Guerra y Ma. Isabel Olivos Farro.

jueves, 16 de octubre de 2014

Basidiomycetes comestibles - coriaceos. El Cenepa. Condorcanqui. Selva Alta (Comunidades nativas Amazonas - Perú)


Fig. 1. Basidiomycete comestible (Basidiocarpos) conocidas como Callampas en forma de paracaidas, comunidad nativa de Cocoashi,del distrito de El Cenepa, Provincia de Condorcanqui,  Amazonas-Perú.

Fig. 2 Basidiomycete comestible muestra los basidiocarpos carnosos perlados llamados "callampas" colectados en el distrito El Cenepa, Provincia de Condorcanqui,  Amazonas-Perú (Selva Alta de la zona Norte). 
Perú. 2014.


Fig. 3. Basidiomycetes comestibles, basidiocarpos gelatinosos color marrón claro. Cara superior convexa, Parte inferior cóncava. Son llamados comunmente "orejitas" o "setas". Colectados del Distrito  El Cenepa, Provincia de Condorcanqui. Amazonas-Perú.
(Selva Alta de la zona Norte).



Fig. 4. "orejitas" comestibles

                                  Fig. 5  Río de El Cenepa- Amazonas. Perú. Agosto 2014.


Fig. 6. Hongo Basidiomycete lignitico. comunidad nativa de Cocoashi,del distrito de El Cenepa, Provincia de Condorcanqui,  Amazonas-Perú.

  Fig.7, Hongo Basidiomycete lignitico, comunidad nativa de Cocoashi, del distrito de El Cenepa, Provincia de Condorcanqui,  Amazonas-Perú.
Fig. 8.  Hongo Basidiomycete lignitico,comunidad nativa de Cocoashi del distrito de El Cenepa, Provincia de Condorcanqui,  Amazonas-Perú. Agosto 2014.


Fig. 9. Polyporaceo (Basidiomycete coriaceo). Santa Maria de Nieva. Selva Alta. Perú.
Micoteca: María Isabel Olivos farro. UNPRG. issabelpe@yahoo.com.

Fig. 10. Polyporus sanguinius. Parte inferior del cuerpo o soma del hongo es muy consiste y presenta multiporos. Comuidad Wawain, Provincia de Condorcanqui. Selva Alta del Norte Perú.
Fig. 7. Polyporus sanguinius- Parte superior. Comunidad Cocoashi, distrito de El Cenepa. provincia de Condorcanqui. Amazonas. Selva Alta del Norte del Perú.
Micoteca: M. I. Olivos F. Uni. Nac. Pedro Ruiz Gallo, Lambayeque, Perú. issabelpe@yahoo.com
Ecosistema boscoso natural donde bajo sombra de arboles habitan los hongos ligniticos alimentándose de troncos en estado de putrefacción.  En la foto de este ecosistema (izquierda) se puede observar un Puesto de Salud Wawaim (izquierda) Condorcanqui. Departamento de Amazonas, Perú. Agosto 2014.
Micoteca: Isabel. Olivos F. Uni. Nac. Pedro Ruiz Gallo, Lambayeque, Perú. issabelpe@yahoo.com

Ecosistema natural en Selva Alta. Río Santiago, Amazonas. Perú.




Fig. 1. Ecosistema natural en Selva Alta- Cabecera del Río Santiago, Amazonas.

                             Fig.  Hongo Basidiomycete comestible, Es de consistencia suave al tacto... Procedencia: Condorcanqui, Amazonas. Agosto 2014.

Ascomycetes, Condorcanqui - Amazonas, Perú.


Figura 1. Hongos en forma de "cornetitas" alimentándose de material lignítico en descomposición, supuestamente del grupo de los Ascomycetes. Han sido registrado en la Cordillera del Cóndor ( Condorcanqui - Amazonas, Perú). 8 Agosto 2014. Colector: P. M. Olivos.